「ふんわり鶏団子と根菜の甘照り炒め、ひじきとつぶつぶコーンのバター醤油」
時間のロスもなく、割と時間通りに作れます。いつも思うことですが、材料は全部すぐ手の届くところにおきましょう。(最後に調味料を入れる際に慌ててしまいました)
家族からも好評でしたし、柔らかい野菜や団子とカリカリのごぼうがマッチしてました。
味は濃いめです。野菜が若干小さく切ったのか、メニューの写真のように彩がよくなく、ピーマンやかぼちゃがどこにいるのかわからなく、全体的に同じ色になったのは失敗。
ひじきとコーンもバター醤油味に。良くも悪くも好みが別れるところかな。
そのほか
冷奴にはこちらもOisixの「黒毛和牛のそぼろ煮」をかけたもの
ご飯はもち麦米
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